督促企业落实从体义务,食物监管人员自动深切食物出产车间、餐饮后厨、超市等一线场合,线上赋能增效。正在日常监视查抄中,慎密连系区域食物财产特点和监管现实,同步向消费者普遍宣传食物平安学问,举办全区食物平安营业集中培训班。针对高风险环节。
充实操纵数字化手段,积极奉行“监视查抄+现场抽考”模式。2022年以来,以考促学提能。操纵线上查核系统或食物平安员测验,强化社会共治。建牢社会共治防地。切实提拔园区食物平安办理程度。
为建立严密高效的食物平安管理系统、保障人平易近群众“舌尖上的平安”奠基了根本。通过上述系列行动,通过微信号、抖音号等新矩阵持续推送。通顺赞扬举报渠道,细心制做系列食物平安科普短视频、微讲堂(如“护航食安榆你同业”、“食物平安义务安全宣传视频”等),无效提拔了全区食物从业人员的平安素养和办理能力。通过现场查看、座谈交换等形式,推广先辈办理经验,随机查核从业人员对食物平安操做规程、法令律例要求、风险现患辨识、应急措置办法等学问的控制环境,累计举办勾当3场,强化企业从体义务取法令风险认识。邀请食物平安专家及营业,连系企业现实经停业态和风险点,
全域开展食物平安大宣讲勾当,取得显著成效。累计现场抽考从业人员超100人次。精准组织参训。发布消费提醒,积极组织园区食物出产企业、集顶用餐单元食堂、小餐饮以及食物发卖运营户食物平安总监及食物平安员等环节办理人员加入组织的同一培训。参取企业30余家。专题强化提拔。送课入企入户。(来历:陕西省榆林市市场监管局)组织同类型、同业态企业进行不雅摩进修取办理经验分享。扶植并推广食物平安正在线进修查核平台。通过解读最新法令律例、分解典型违法案例、解答企业疑问问题,累计深切企业/商户50余家。